Kemerkaya / Ürünler

Ürünler

Afyon · Türkiye

Afyon Agria Patates

Ürün odağımız

Afyon Agria Patates

Çeşit: Agria
Menşei: Afyon, Türkiye

İletişim

Çeşit özellikleri

Patates çeşitleri

Çeşit ara

Agria

Agria: kızartmalık kullanıma uygun bir çeşittir.

Çeşit özellikleri

İri, uzun-oval yumruları, sarı kabuğu ve koyu sarı etiyle öne çıkar. Unlu pişirme yapısı ve yüksek kuru madde eğilimi, kızartmalık değerlendirmede tercih edilmesini sağlar. Uzun dormansi (filizlenmeye kadar geçen dinlenme) özelliği vardır; depolama sonucu parti ve koşullara bağlıdır.

Melody

Melody: yuvarlak-oval yumru, açık sarı kabuk ve et; geç olgunlaşan sofralık çeşit.

Çeşit özellikleri

Düzenli şekilli ve yüzlek gözlü yumruları, yıkanmış sofralık sunuma uygundur. Unlu/dağılgan pişirme yapısı ve dolgun dokusuyla sofralık ve ızgara kullanımında değerlendirilebilir. Uzun dormansi özelliği bulunur.

Jelly

Jelly: oval yumru, sarı kabuk ve et; orta-geç olgunlaşan, pişirmede çoğunlukla şeklini koruyan sofralık çeşit.

Çeşit özellikleri

Yüzlek gözlü, düzgün biçimli yumrularıyla sofralık kullanımda öne çıkar. Genellikle pişerken formunu koruyan yapısı, bütün veya parça halinde hazırlanan yemeklerde avantaj sağlar. İyi dormansi özelliği vardır; belirli bir saklama süresi garanti edilmez.

Marabel

Marabel: sarı etli, erkenci sofralık çeşit; pişirmede çoğunlukla şeklini korur.

Çeşit özellikleri

Oval, yüzlek gözlü yumruları, düzgün sarı kabuğu ve sarı etiyle öne çıkar. Ambalajlı sofralık sunuma, soyulmuş ürün hazırlığına ve pratik yemek uygulamalarına uygunluğu ıslahçı tarafından belirtilir. İyi dormansi özelliği bulunur.

Alegra

Alegra: çeşit kimliği ve teknik özellikleri teyit edildikten sonra paylaşılacaktır.

Bilgiler genel çeşit özellikleridir. Parti özellikleri, menşei, ambalaj ve tedarik durumu görüşme sırasında netleştirilir.

Çeşit seçimi ve satın alma rehberi

Kullanım amacına göre doğru başlangıç.

Kızartmalık

Agria, kızartmalık değerlendirme için öne çıkar. Nihai uygunluk parti numunesiyle kontrol edilmelidir.